24 March 2017
  • 394 ნახვა

Qədim Tiflisin qədim cizgiləri- Aşpazxanalar

Aşpazxanalar – Aşpazxana və yaxud yeməkxanalar, xaşxanalar, kababxanalar və çayxanalar cərgəsi. Tatar (indiki Qorqasal) meydanının cənub hissəsində və Qorqasal küçəsinin başlanğıcında yerləşirdi. Şair-akademik İosif Qrişaşvili aşpazxanalardan yazarkən qeyd edirdi: «Hər bir restoranın sahibinin müştəriləri cəlb etmək üçün «simli orkestr» əvəzinə qəfəsdə bir cüt quşu olardı».

 

მსგავსი